КОНКУРС ФАХОВОЇ МАЙСТЕРНОСТІ
з професії «Кухар»
11 березня 2020 року у ДНЗ «Ставропігійське ВПУ м. Львова» відбувся конкурс фахової майстерності з професії «Кухар».
Конкурсна програма складалась із теоретичного та практичного турів. Теоретичний тур передбачав перевірку професійно-теоретичних знань із спецпредметів, а практичний тур — приготування страв «Котлета по-київськи» та «Рис з овочами».
Учасники конкурсу показали достатній рівень фахової майстерності, правильність виконання трудових прийомів, дотримання послідовності технологічного процесу, правильну техніку роботи з інструментом та інвентарем. Конкурс сприяв підготовці учнів до максимальної реалізації своїх знань, умінь та професійних навичок.
Фіналістами конкурсу за результатами журі стали:
І місце — Христина Котик, гр. 32, майстер в/н Галина Петришин;
ІІ місце — Ольга Мирош, гр. 22, майстер в/н Тетяна Горна;
ІІІ місце — Христина Репа, гр. 12, майстер в/н Ольга Бокало.
|
