Кухар
Професія номер 5122 згідно державного класифікатора професій.Професія кухар — одна з найдавніших. У писемних пам’ятках Вавилона, давнього Єгипту, Китаю і арабського Сходу вже містяться записи окремих кулінарних рецептів.
Якщо ви бажаєте навчитися:
• готувати супи, другі страви, іншу їжу, оформляти готові страви;
• правильно організовувати зберігання продуктів.
Офіціант
Професія номер 5123 згідно державного класифікатора професій.Слово «офіціант» німецького походження і в перекладі означає «служити», «виконувати».
Святкування знаменних дат, подій, весілля, а також прийом видатних осіб та підписання угод передбачає спілкування за урочистим столом і неможливе без офіціантів, які беруть активну участь у загальній трапезі.
Якщо ви бажаєте навчитися:
• сервірувати стіл, збирати використаний посуд (після заходу чи під час нього);
• зустрічати відвідувачів, знайомити їх з меню, давати поради під час вибору страв;
• доставляти замовлення відвідувачам.
Навчання на базі одинадцяти класів триває 1 рік і 10 місяців.
Навчання на базі дев’яти класів триває 3 роки і 10 місяців.
Інтегрована спеціальність, кухар-офіціант, професії номер 5122 та 5123 згідно державного класифікатора професій.
Особливо професії кухаря та офіціанта актуальні для нашого міста. Львів періодично посідає чільні місця в рейтингах туристичної та інвестиційної привабливості, тут відкриваються бари, кафе і ресторани різноманітних напрямків із різноманітною кухнею, зі своїми особливостями, атмосферою.
Запрошуємо на навчання до Ставропігійського вищого професійного училища м. Львова!